Thư viện Thị xã Buôn Hồ

38 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 next»

Tìm thấy:

1. MAI CHI
     Thực phẩm những điều cần biết / Mai Chi: Tuyển soạn .- H. : Lao động , 2010 .- 235tr ; 19cm.
  Tóm tắt: Những điều cần biết về bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm; Sự tương khắc của thực phẩm, đồ uống; Những điều cần biết về thực phẩm kiêng kỵ,...
/ 38000đ
  1. Chăm sóc sức khoẻ.  2. Sức khoẻ.  3. Thực phẩm.  4. Thức ăn.  5. |Sức khoẻ|  6. |Chăm sóc sức khoẻ|
   641.3 TH552PN 2010

ĐKCB: LD.000071 (Sẵn sàng)

2. NGUYỄN THỊ NGA
     350 cách chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn / Nguyễn Thị Nga biên soạn .- H. : Lao động - Xã hội , 2006 .- 234tr. ; 19cm
/ 25000đ., 1000b
  1. Bảo quản.  2. Chế biến.  3. Thực phẩm.
   664 NG100NT 2006

ĐKCB: PM.002655 (Sẵn sàng)

3. THU HÀ
     1500 mẹo hay thông dụng / Thu Hà biên soạn .- H. : Văn hóa thông tin , 2007 .- 261tr ; 19cm
  Tóm tắt: Cung cấp các kiến thức, bí quyết về ăn uống, làm đẹp, nhà cửa, cây cảnh, bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ và người cao tuổi, phòng và chữa một số bệnh thông thường... trong cuộc sống hằng ngày.
/ 29000đ
  1. Gia đình.  2. Kiến thức.  3. Sức khỏe.  4. Thực phẩm.  5. Mẹo vặt.
   001 H101T 2007

ĐKCB: PM.002626 (Sẵn sàng)

4. LÊ, DOÃN DIÊN.
     Công nghệ sau thu hoạch thuộc ngành nông nghiệp Việt Nam trong xu thế hội nhập và toàn cầu hoá. . T.1 / Lê Doãn Diên. .- H. : Nông nghiệp , 2002 .- 292tr. : hình vẽ ; 21cm
   Thư mục tr. 270.
  Tóm tắt: Trình bày các nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch các loại nông sản, lương thực, thực phẩm. Các vấn đề về công nghệ bảo quản sau thu hoạch, các chất mycotoxin và ảnh hưởng của chúng đối với người, gia súc cũng như việc áp dụng công nghệ phân lập bằng màng, vai trò của các sắc tố, hương thơm trong công nghệ chế biến lương thực, thực phẩm.
/ [Kxđ]
  1. Bảo quản.  2. Công nghệ sinh học.  3. Lương thực.  4. Thực phẩm.
   631.5 D357.LD 2002

ĐKCB: PM.002436 (Sẵn sàng)

ĐKCB: PM.002437 (Sẵn sàng)

5. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím / Đặng Nguyên Minh b.s .- H. : Thanh niên , 2009 .- 163tr. ; 21cm
  Tóm tắt: Trong phần mở đầu trình bày mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng, sau đó giới thiệu giá trị dinh dưỡng, hướng dẫn sử cách dùng, lựa chọn và bảo quản của 31 loại rau, quả, củ, hoa
/ 25500
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh (b.s.).
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002098 (Sẵn sàng)

6. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục / Đặng Nguyên Minh b.s .- H. : Thanh niên , 2009 .- 171tr. ; 20cm
/ 27000đ
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002097 (Sẵn sàng)

7. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh / Đặng Nguyên Minh biên soạn .- Hà Nội : Thanh niên , 2009 .- 175 tr. ; 21 cm
/ 27500
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002096 (Sẵn sàng)

8. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng / Đặng Nguyên Minh b.s .- H. : Thanh niên , 2009 .- 187tr. ; 21cm
  Tóm tắt: Trình bày mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng của các rau củ quả và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Qua nội dung sách sẽ giúp bạn hiểu biết phần nào giá trị dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng, cách lựa chọn, hướng dẫn cách dùng của các loại thực phẩm này
/ 29000đ
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002095 (Sẵn sàng)

9. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng / Đặng Nguyên Minh b.s .- H. : Thanh niên , 2009 .- 177tr. ; 21cm
/ 28000đ
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002094 (Sẵn sàng)

10. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ / Đặng Nguyên Minh biên soạn .- Hà Nội : Thanh niên , 2009 .- 177 tr. ; 21 cm
  Tóm tắt: Nội dung trình bày Mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng.; Các loại quả, các loại thịt, đồ uống màu đỏ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
/ 27500
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002091 (Sẵn sàng)

11. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen / Đặng Nguyên Minh biên soạn .- Hà Nội : Thanh niên , 2009 .- 145 tr. ; 21 cm
  Tóm tắt: Cũng như những tập sách về loại này, trong tập sách lần này trình bày mở đầu là mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng và phần kế tiếp là các loại thực phẩm rau, quả, củ, về công hiệu, giá trị dinh dưỡng, một số cách ăn phối hợp, lời khuyên
/ 23000
  1. Chế độ ăn uống.  2. Dinh dưỡng.  3. Thực phẩm.
   I. Đặng Nguyên Minh.
   613.2 GI-104.TD 2009

ĐKCB: PM.002090 (Sẵn sàng)

12. HÀ SƠN
     Ăn như thế nào để có sức khỏe tốt? / Hà Sơn, Khánh Linh .- Hà Nội : Nxb. Hà Nội , 2009 .- 318 tr. : hình ảnh ; 21 cm
/ 50.000
  1. Dinh dưỡng.  2. Sức khỏe.  3. Thực phẩm.  4. Khía cạnh dinh dưỡng.
   I. Khánh Linh.
   613.2 S648H 2009

ĐKCB: PM.002001 (Sẵn sàng)

ĐKCB: PM.002002 (Sẵn sàng)

13. Phụ nữ với món ăn và đồ uống làm đẹp / Lam Châu biên soạn. .- H. : Thanh niên , 2010 .- 219tr. ; 21cm
  Tóm tắt: Làm đẹp bằng thực phẩm và hoa quả; đồ uống làm đẹp.
/ 36000đ
  1. Đồ uống.  2. Làm đẹp.  3. Món ăn.  4. Thực phẩm.
   I. Lam Châu,.
   646.7 PH675.NV 2010

ĐKCB: PM.002685 (Sẵn sàng)

14. THÁI QUỲNH
     150 món ăn ngon bổ não ích trí chế biến từ gia cầm, gia súc / Thái Quỳnh .- H. : Lao động , 2010 .- 151tr ; 21cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến, tác dụng của món ăn và yêu cầu thành phẩm của các món ăn chế biến từ gà, vịt, bồ câu, chim cút, thịt lợn, nấm,... và các món cháo bổ não
/ 23000đ
  1. Chăm sóc sức khoẻ.  2. Món ăn.  3. Não.  4. Thực phẩm.
   616.8 QU991T 2010

ĐKCB: PM.002673 (Sẵn sàng)

15. THÁI QUỲNH
     150 món ăn ngon bổ não ích trí chế biến từ thủy sản / Thái Quỳnh biên soạn .- H. : Lao động , 2010 .- 151tr ; 21cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến, tác dụng của món ăn và yêu cầu thành phẩm của các món ăn chế biến từ cá, tôm, cua lươn, bào ngư... và các món cháo bổ não
/ 23000đ
  1. Chăm sóc sức khoẻ.  2. Món ăn.  3. Não.  4. Thực phẩm.
   616.8 QU991T 2010

ĐKCB: PM.002672 (Sẵn sàng)

16. HỒNG ANH
     Các món kem và trái cây mát lạnh / Hồng Anh .- H. : Nxb. Hà Nội , 2005 .- 40tr. : ảnh màu ; 21cm
  Tóm tắt: Giới thiệu công thức và cách làm một số món kem và hoa quả ướp lạnh
/ 16000đ
  1. Chế biến.  2. Nấu ăn.  3. Thực phẩm.  4. Quả.  5. Kem.
   641.8 A139H 2005

ĐKCB: PM.002653 (Sẵn sàng)

17. Mẹo vặt trong nhà bếp / Hoàng Mai b.s. .- H. : Lao động , 2008 .- 223tr. ; 21cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm, mẹo vặt bếp núc và nghệ thuật nấu những món ăn ngon từ thịt lợn, gà, gia cầm, tôm, lươn, cá...
/ 35000đ
  1. Bảo quản.  2. Món ăn.  3. Nấu ăn.  4. Thực phẩm.
   I. Hoàng, Mai.
   641 M274.VT 2008

ĐKCB: PM.002693 (Sẵn sàng)

18. MINH PHƯƠNG
     Thực phẩm & dinh dưỡng hàng ngày đối với sức khỏe / Minh Phương: Biên soạn .- H. : Lao động , 2009 .- 311tr ; 21cm.
  Tóm tắt: Cung cấp kiến thức về dinh dưỡng và sức khoẻ; Các loại chất dinh dưỡng; Nhu cầu dinh dưỡng; Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thức phẩm,...
/ 45000đ
  1. Chăm sóc sức khoẻ.  2. Sức khoẻ.  3. Dinh dưỡng.  4. Thực phẩm.
   613.2 PH919M 2009

ĐKCB: PM.002692 (Sẵn sàng)

19. NGUYỄN HẠNH
     Nghề ít vốn / Nguyễn Hạnh, Nguyễn Duy Linh .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ , 2003 .- 35tr. ; 19cm .- (Tủ sách Tuổi trẻ hướng nghiệp)
  Tóm tắt: Những kiến thức cơ bản về những nghề ít vốn dễ làm như: thực phẩm, văn phòng phẩm, gia dụng phẩm, hóa phẩm và mỹ phẩm.
/ 13.500đ.
  1. Công nghệ hóa học.  2. Hóa phẩm.  3. Mỹ phẩm.  4. Nghề nghiệp.  5. Thực phẩm.
   640 H144N 2003

ĐKCB: PM.002211 (Sẵn sàng)

20. ĐỖ, QUYÊN.
     Loại thực phẩm tốt cho tỳ / Đỗ Quyên. .- H. : Thời đại , 2010 .- 48tr. : ảnh ; 20cm .- (Dinh dưỡng từ thiên nhiên)
  Tóm tắt: Giới thiệu thực phẩm và các món ăn bổ dưỡng giúp cho Tỳ khỏe mạnh.
/ 37000đ
  1. Chăm sóc sức khỏe.  2. Món ăn.  3. Thực phẩm.  4. TỳBạn nghĩ gì về ảnh này?.
   616.3 QU966.Đ 2010

ĐKCB: PM.002071 (Sẵn sàng)

Trang kết quả: 1 2 next»