34 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 next»
|
Tìm thấy:
|
1.
THU QUỲNH
365 cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
/ Thu Quỳnh biên soạn
.- H. : Hồng Đức , 2013
.- 223tr ; 21cm
Tóm tắt: Cung cấp toàn diện hiểu biết về thành phần dinh dưỡng, tác dụng gia vị, như: gừng, nghệ, ớt, hạt tiêu, quế,... hướng dẫn việc sử dụng kết hợp hài hòa các gia vị để có được một món ăn ngon và giới thiệu chi tiết công thức chế biến một số món hấp, món chiên, món hầm.
/ 51000đ
1. Chế biến. 2. Gia vị. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
641.3 365CS 2013
|
|
ĐKCB:
LD.000250
(Sẵn sàng)
|
|
ĐKCB:
LD.000251
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
|
|
5.
THIÊN KIM
Món ăn ngon sức khoẻ tốt
/ Thiên Kim
.- H. : Mỹ thuật , 2008
.- 83 tr. ; 19 cm.
Tóm tắt: Những bí quyết làm đẹp và tăng cường sức khỏe từ những món ăn ngon được chế biến đơn giản bằng những nguyên liệu rất bình thường quanh ta. Nhiều món ăn có tác dụng chống ung thư, hạ huyết áp, tăng cường chức năng các cơ quan nội tạng..., ngoài ra còn có công hiệu dưỡng da, chống béo phì, giúp duy trì được nét thanh xuân.
/ 30000 đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Sức khỏe.
641.3 K384T 2008
|
|
ĐKCB:
PM.002142
(Sẵn sàng)
|
| |
6.
NGUYỄN KHẮC KHOÁI
Món ăn gừng, hành. tỏi trị bệnh
/ Nguyễn Khắc Khoái
.- H. : Thanh niên , 2008
.- 331 tr. ; 21 cm.
Tóm tắt: Nhân dân ta ăn gừng, hành, tỏi từ lâu đời. Khi chế biến một số loại thức ăn không thể thiếu gừng, hành, tỏi làm gia vị thơm cay. Tác dụng trị bệnh của gừng, hành, tỏi là ngăn ngừa phát sinh các loại bệnh. Chúng bao gồm 3 phần cơ bản: món ăn bảo vệ sức khoẻ từ gừng, hành, tỏi; món ăn chay; bài thuốc hành, gừng, tỏi trị bệnh gồm bài thuốc trị bệnh nội khoa, ngoại khoa, bệnh nhi, bệnh phụ khoa, khoa da, khoa ngũ quan. Chúng thích hợp với từng gia đình trong việc bảo vệ sức khoẻ cho mọi lứa tuổi và dùng cho các trạm y tế phường xã.
/ 50000 đ
1. Chế biến. 2. Điều trị. 3. Sức khoẻ. 4. |Bài thuốc|
615.8 KH443NK 2008
|
|
ĐKCB:
PM.002084
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
9.
Món ngon ngày chủ nhật/
/ Bùi Thị Hồng Thêu tuyển chọn
.- H.: : Thanh niên, , 2005
.- 166 tr.; ; 19 cm
Tóm tắt: Cuốn sách này là món quà tặng đầy ý nghĩa cho những ai luôn dành trọn tâm huyết của mình với gia đình. bắt đầu một ngày nghỉ cuối tuần với món ngon ngày chủ nhật để gia đình bjna được quây quần bên nhau, thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn do chính bàn tay khéo léo và tài hoa của bạn tạo nên
/ 17000 đ
1. Chế biên. 2. Món ăn. 3. Phương pháp.
641.5 M554.NN 2005
|
|
ĐKCB:
PM.002764
(Sẵn sàng)
|
| |
10.
HẠ, VINH THI
217 món ăn ngon dễ làm
/ Hạ, Vinh Thi
.- H. : Lao động - Xã hội , 2007
.- 276tr. ; 19cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 217 món ăn khác nhau từ gà, vit, ngan, thịt lợn, thịt bò ... cùng một số món ăn khác.
/ 30000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
641.8 TH330HV 2007
|
|
ĐKCB:
PM.002762
(Sẵn sàng)
|
| |
11.
MINH PHƯƠNG
Thực đơn ăn sáng cho trẻ
/ Minh Phương b.s.
.- H. : Lao động , 2009
.- 255tr : ảnh ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu thực đơn các món ăn và cách chế biến các món ăn sáng cho trẻ như: cơm kim quy, bánh sô cô la, cháo nghiêu, cháo hạnh đào, bún Huế, phở cuốn,...
/ 39000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Thực đơn. 4. Trẻ em. 5. nấu ăn.
641.508 PH919M 2009
|
|
ĐKCB:
PM.002691
(Sẵn sàng)
|
| |
12.
Hấp dẫn món ngon từ tôm
/ Hồng Hà sưu tầm và biên soạn
.- Đồng Nai : Nxb Đồng Nai , 2010
.- 422 tr. ; 21cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến một số món ăn từ nguyên liệu tôm : tôm xốt tương ớt, cari tôm, tôm xào mỳ, tôm chiên xốt nấm,...
/ 67000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Tôm.
I. Hồng Hà,.
641.6 H223.DM 2010
|
|
ĐKCB:
PM.002677
(Sẵn sàng)
|
| |
13.
ANH ĐỨC
Thực đơn bổ dưỡng cho trẻ
/ Anh Đức
.- H. : Lao động Xã hội , 2006
.- 211tr. ; 21cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm các món súp, bột, cháo cho trẻ ăn dặm; Thực đơn các bữa ăn cho trẻ em và các món ăn dành cho trẻ lớn
/ 27500đ
1. Chế biến. 2. Nấu ăn. 3. Trẻ em. 4. Món ăn.
641.5 Đ874A 2006
|
|
ĐKCB:
PM.002674
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
16.
NGỌC HÀ
Món ăn Việt Nam-Các món kho, rim, rán, nướng
: Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm
/ Ngọc Hà
.- H. : Dân trí , 2011
.- 259tr. : hình vẽ ; 20cm
Tóm tắt: Giới thiệu vật liệu, cách làm và trình bày các món ăn nướng từ thuỷ hải sản, gia súc, gia cầm như: thịt heo nướng lá chanh, mực nướng tương ớt, chả cua, vịt nướng bạc hà...
/ 42000đ
1. Món nướng. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn.
I. Ngọc Hà.
641.8 H101N 2011
|
|
ĐKCB:
PM.002666
(Sẵn sàng)
|
| |
17.
Món ăn mùa hạ /
/ Bình Minh biên soạn.
.- H. : : Lao động xã hội, , 2010.
.- 63 tr. : : ảnh ; ; 20 cm.
Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn mùa hạ như: món gà luộc, gan lợn xào khoai tây, xôi chiên phồng, ức gà xào nấm,...
/ 39000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
I. Bình Minh,.
|
|
Không có ấn phẩm để cho mượn
|
| |
18.
Món ăn mùa hạ /
/ Bình Minh biên soạn.
.- H. : : Lao động xã hội, , 2010.
.- 63 tr. : : ảnh ; ; 20 cm.
Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn mùa hạ như: món gà luộc, gan lợn xào khoai tây, xôi chiên phồng, ức gà xào nấm,...
/ 39000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
I. Bình Minh,.
M430Ă 641.8 / 2010.
|
|
ĐKCB:
TN.0002651
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
20.
Món ăn mùa Đông
/ Bình Minh biên soạn.
.- H. : : Lao động xã hội, , 2010.
.- 61tr. : : ảnh ; ; 20cm.
Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn mùa Đông như: Tôm xào thập cẩm, lẩu thập cẩm, thịt lợn xào lá tỏi, đậu phụ xào cay, sườn rim...
/ 39000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
I. Bình Minh,.
M430A 641.8 2010
|
|
ĐKCB:
PM.002649
(Sẵn sàng)
|
| |
Trang kết quả: 1 2 next»
|
Thư viện Thị xã Buôn Hồ 
